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    • 節(jié)日如何選紅酒,藍(lán)菲城堡教您春節(jié)酒局飯局如何選紅酒。...
      時(shí)間:2013-02-21 17:54:51
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    • 如果你現(xiàn)在還沒有點(diǎn)酒經(jīng)驗(yàn),建議請(qǐng)服務(wù)生為你點(diǎn)的菜配酒。...
      時(shí)間:2013-02-21 17:53:24
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    • 釀酒用的葡萄生長(zhǎng)在南北半球溫帶地區(qū),介于緯度30度和50度之間,一年一獲,但食用葡萄因品種不同,不適合用來釀酒;...
      時(shí)間:2013-02-19 16:15:49
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    • 如果您在高檔的酒屋花點(diǎn)時(shí)間稍微轉(zhuǎn)上一會(huì),你一定會(huì)在有些酒標(biāo)上發(fā)現(xiàn)“未過濾”或“未精煉”的字樣。往往這個(gè)問題在問店員之前要加些小心,因?yàn)檫@個(gè)話題會(huì)引起激烈的爭(zhēng)論。...
      時(shí)間:2013-02-19 16:13:42
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    • 藍(lán)菲酒業(yè)教你簡(jiǎn)單的飲用紅酒酒常識(shí):了解紅酒如何飲用,讓你盡情地沉醉在香醇的紅酒酒世界中。 紅酒如何飲用之 飲用溫度 白葡萄酒的適飲溫度在7℃-10℃左右,(可置入冰箱 1-2 小時(shí)) ,開瓶后即可享用。 紅葡萄酒酒,在室溫15℃-18℃飲用,能體現(xiàn)出其最佳風(fēng)味...
      時(shí)間:2013-02-19 16:09:44
      點(diǎn)擊:136
    • 高質(zhì)量的葡萄酒就像藝術(shù)品,精美純粹,讓人流連忘返。...
      時(shí)間:2013-01-30 17:33:04
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    • 人們喜歡桃紅葡萄酒,或是被她那新鮮的色彩所誘惑,或是被她清純秀麗而不麗艷迫人所吸引。忘不了桃紅的清新與爽口,忘不了在海邊暢飲一口桃紅的舒爽與愉悅…… 桃紅葡萄酒歷史悠久,公元前600年,腓內(nèi)基人將葡萄園的概念引入法國后,桃紅葡萄酒開始盛行,十...
      時(shí)間:2013-01-30 17:30:31
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    • 法國葡萄酒質(zhì)量評(píng)定等級(jí)的依據(jù)是:葡萄生產(chǎn)地、釀酒使用葡萄的品種、酒精濃度、單位產(chǎn)量、葡萄的種植方法、葡萄汁糖份、酒的儲(chǔ)藏規(guī)定、酒的發(fā)酵方法、裝瓶時(shí)間的規(guī)定、釀酒使用葡萄收獲年份的規(guī)定。法國葡萄酒分為4個(gè)級(jí)別,日常餐酒(VDT)地區(qū)餐酒(VDP),...
      時(shí)間:2013-01-29 17:39:35
      點(diǎn)擊:183
    • 大部分人都響弄清楚葡萄汁和葡萄酒到底什么區(qū)別,咱新疆的葡萄那么好,拿來釀酒的話豈不是堪稱中國的拉菲?但要是弄清出葡萄與葡萄酒的關(guān)系后,大家就不會(huì)那么可愛的認(rèn)為新疆的葡萄能釀出拉菲來了。原因就是,釀葡萄酒用的葡萄和我們平時(shí)在水果市場(chǎng)里買回來...
      時(shí)間:2013-01-29 17:38:13
      點(diǎn)擊:137
    • 近年來隨著西風(fēng)東漸,葡萄酒在國內(nèi)酒類市場(chǎng)中異軍突起,一來是葡萄酒在搭配西餐時(shí)特別合適,加上色澤艷麗、帶有水果的香甜又較不具苦澀,許多女性也能接受,并且,最近有關(guān)葡萄酒養(yǎng)生的話題不斷,甚至有許多具權(quán)威的醫(yī)學(xué)報(bào)導(dǎo)紛紛指出:每天一小杯紅葡萄酒,...
      時(shí)間:2013-01-29 17:32:12
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